SDGsの取組 | 野洲のおっさんおにぎり食堂

SDGsの取り組み

野洲のおっさんおにぎり食堂は、SDGｓ実践型のお店を目指しています。

SDGｓとは、国連が定めた、世界をより良くするために2030年までに達成すべき１７の目標のことです。

こども食堂の運営(場所固定型、出張型)

病院応援おにぎり差し入れプロジェクト

地産地消、地域食材の活用

環境問題の啓発活動

お米から甘酒を作る、卵白からお菓子を作るなど廃棄ロスの削減

パートスタッフの有給休暇推奨

高齢者、障がい者の雇用

他の企業、商店街、行政、学校、生産者とのパートナーシップ

機器を導入し節水につとめています。